Maiz morado 500 gr. Perú.

5,90 CHF

Beschreibung

Il mais viola è un tipo di mais originario del Perù e delle regioni andine, ampiamente utilizzato nella cucina peruviana e latinoamericana per preparare dolci, piatti e bevande.

Attualmente, il mais viola è un superfood che sta attirando molta attenzione per il suo colore, sapore e proprietà.

Il mais viola cresce principalmente nelle Ande peruviane. Nel nord e negli altipiani del Perù si preparano molti stufati, bevande e dolci utilizzando il succo come elemento principale. È molto comune anche in Bolivia, Colombia ed Ecuador.

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